"Lo utilizamos en nuestro restaurante simplemente
porque por sus altas contenido de grasa de mantequilla él derretimiento
muy lentamente, así que él preserva muy bien tambien
sobre el calor tropical. Además, su gusto es extraordinario
y es perfecto como pieza central para nuestras creaciones del postre
de helado o en la empanada de manzana hecha en casa a la mode."
D.J. restaurador,
St. Maarten
"Pone todo a la vergüenza. Nada está
tan cremoso y encantador. Eso es verdad."
J.B., dueño
de un Web site en el Caribe.
"Las entregas son oportunas y
la demanda es constantemente durante el año, especialmente
en el verano caliente del Caribe. Esta preferida claramente por nuestros
compradores."
G. J., dueño de
mercado
"Lo quiero Mantengo litros de Etna en mi refrigerador
cada vez que vengo aquí. Deseo que podría comprarlo
detrás en Nueva York, porque nada que he probado está
remotamente tan satisfaciendo."